Lindatxikia 16, 31001 (Pamplona)
Paueko Gortetik arribatu Katherinak zabaldu zizun OstatUnibertsitate hau bisorriaiaren isilik, non printzesa bera aritzen baitzen ostalers XVI. aren akaballan. Armagnac, Bourbon, Brie, Champagne bere domenioetako mozkinak ematen zituen dastan Catachu Bi Arno afable harek.
La princesa Catalina abría este Bar-Universidad en la Pamplona de finales del XVI. Aquí se representaba el Heptameron, se recitaba a Sponde y se comía y bebía, y se estaba muy bien. Siglos después los habituales seguían llamando al local «Catachu», nuestra querida Catalina.
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